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从2018年10月18日落户汤阴，到2019年4月12日项目动工建设；从今年2月20日一期一车间正式投产，到目前的日产200多吨；从注册资金1.5亿元到2.5亿元，再到3.5亿元，两年来，河南安井食品有限公司在汤阴这片沃土上经过了一个快速成长的阶段——
□记者 郭凡
今年年初，一场突如其来的新冠肺炎疫情给经济发展带来挑战，也给很多企业带来不小的影响。在全国各地企业停工停产的大环境下，汤阴县却有一个刚刚建成投产的项目在疫情之下逆流而上。
这其中有着怎样的故事？9月2日一大早，记者走进位于汤阴县产业集聚区的河南安井食品有限公司（以下简称河南安井）一探究竟。
让我们把指针拨到今年2月20日，正值疫情防控期间，河南安井一期一车间正式投产，并把当日下线的第一批120箱成品捐赠给了汤阴县疫情防控指挥部，以感谢当地政府对公司的帮助，也履行了一个企业的社会责任与担当。
河南安井一期一车间从动工到投产仅用了312天。谈到公司能够顺利投产，该公司外联课工作人员张金感慨不已：“在疫情期间，汤阴县政府不仅及时为公司出具了投产批复，还为运输车辆办理了通行证，保证物资的进出，并为工人协调通行证、提供防疫物资。同时，还为我们申请了疫情防控重点保障企业专项保障资金，免除了失业、养老、工伤保险。”这极大地提升了公司在当地投资的信心，注册资金也从1.5亿元分两次提高到了3.5亿元。
企业的感激之情发自肺腑，政府的帮扶之意热情真诚，成为一段政企合力抗疫、促进经济发展的佳话。
如今，疫情的阴霾散去，企业生产步入正轨。走进该公司厂区，绿色厂房、绿色标识、绿色工装……在明媚的阳光下，占地15.3公顷的厂区显得格外朝气蓬勃。“这个主色系代表着绿色、健康、安全的品牌气质，也代表着这个刚投产的企业充满活力。”该公司技术部经理王俊坤说。
作为一家从事火锅料制品和速冻面米制品研发、生产和销售的农业产业化国家重点龙头企业，河南安井是国内速冻食品行业的领军企业。从2013年开始，经过长达5年的协商，河南安井最终落户汤阴。
“以企业目前的发展来看，当初的选择是非常正确的。汤阴地处中原腹地，有着便利的交通条件和物流成本优势，同时也是产粮大县，有优质的原料供应和完整的产业链，而且河南作为劳务大省，有用工优势。”王俊坤说，“更主要的是，我们被这里优越的营商环境和便捷体贴的政府服务所吸引，从各种证件的全程代办到土地、厂房的资金补贴，再到税收优惠政策，让我们真正感受到了‘保姆式’服务的优势。”
据了解，该项目总投资3亿元，分两期建设。其中，一期计划投资2亿元建设年产6万吨速冻肉糜、鱼糜制品生产线及相应辅助用房，二期计划投资1亿元，新建年产1万吨速冻面米制品和年产3万吨速冻肉糜、鱼糜制品生产线。公司全面投产后，可形成年产10万吨速冻食品的生产规模，预计年主营收10亿元，税收6000万元，可提供2500个就业岗位。该公司与产业园区内的永达、今麦郎、益海嘉里等企业形成上下游配套产业，进一步完善和健全了汤阴县健康食品产业链条，助力县域经济高质量发展，对我市转型发展、持续发展起到了促进作用。
天气日渐转凉，吃上一顿热气腾腾的火锅成为许多消费者的首选。三五好友围坐一起，各色菜品依次铺开，边吃边聊，实在美哉。与此同时，河南安井作为与火锅行业关系密切的企业已开足马力，应对即将到来的火锅旺季需求。
俗话说，民以食为天。安井集团经营理念是“食以民为天”。“作为食品企业，我们要以消费者为天，以顾客为上帝，不忘初心，顺民所需，为广大消费者提供安全、健康、有营养的食品，专注做好百姓餐桌前的绿色厨房。”王俊坤说。
安井人是这样说的，也是这样做的。对于原料供应商提供的原材料，该公司采购、质量、仓储三部门都会对其进行打分，并不定期进行飞行检验，以保证食品源头的质量安全，要求生产好的产品必须经过金属检测机后方可装箱入库。同时，该公司还建立了食品可追溯体系，每一包产品的批号就是它的“身份证号”，原料从采购、验收、配料、成型、包装、入库，最后到消费者，都能做到有迹可循。
采访结束时，记者在厂区看到河南安井落户汤阴县后喊出的口号：“实干担当，协同增效。”实干、担当取自“汤阴精神”，不仅是鼓励员工务实，敢于担当，也是为了传承和发扬“汤阴精神”，表明企业为当地经济发展作贡献的决心。扎根中原大地，深植这片沃土，河南安井已经显现出蓬勃的生命力和强大的影响力，这种力量必将根深叶茂，生生不息。
