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为期3个月!安阳集中打击农村地区假冒伪劣食品

来源:安阳网编辑:郭金利发布时间:2020-09-11 10:46:14

  □记者 李慧

  民以食为天,食以安为先。9月10日,记者从安阳市场监督管理局获悉,为提升农村地区食品质量安全,该局通过排查风险隐患、打击违法行为等措施加强监管,确保安阳市农村食品质量安全。

  “销售环节是农村食品质量安全治理的重要环节。安阳市场监督管理局将食品安全工作列为市场监管四大安全工作之首,并结合安阳市实际,将农村销售环节食品安全列为主攻方向,印发了《2020年安阳市农村销售环节食品安全治理工作实施方案》。”市市场监管局食品流通科科长邱学勇说。

  为了广泛宣传食品安全法律法规知识,督促销售者落实主体责任,安阳市市场监管部门组织全市4万余名餐饮从业人员学习疫情防控、食品安全相关课件、视频,提升餐饮食品安全管控能力。截至目前,全市已有71105名餐饮从业人员、管理人员、监管人员下载使用“豫食考核”APP进行学习培训考核。

  除此之外,安阳市市场监管部门还通过座谈、走访、现场检查等方式深入农村调研,排查、梳理安阳市农村食品质量安全存在的突出问题和潜在风险。“我们按照食品安全风险分级管理要求,确定监督检查对象、监督检查项目、监督检查频次,明确不同销售主体的检查重点,并对农村农贸市场、集贸市场、庙会,农村食品销售经营企业,农村大中型超市等销售关键点加强日常监督检查。”邱学勇说,“我们重点抓住落实进货查验制度这一保障食品安全的核心环节,开展集中指导,明确要求农村食品销售经营者采购食品必须查验供货商的食品生产经营许可证、产品销售凭证和质量合格证明文件,确保不采购、销售来源不明、无质量合格证明文件的食品(农产品)。”

  执法人员在监督检查中,对于发现的依法应当取得食品经营许可而未取得许可销售食品的,依法应当整改而拒不整改的,销售应检验检疫而未检验检疫的肉类产品的,销售“三无”、超过保质期、腐烂变质食品的,销售未经注册备案保健食品的违法行为,都依法从严查处,对于构成犯罪的,依法移送公安机关追究刑事责任。6月份以来,该局查处多起“血豆腐”添加甲醛案件,全部进行了严肃处理。截至目前,市市场监管部门已排查农村食品销售者9175户,食品小企业(小作坊)2304家,发现问题233家,下达责令整改通知书360份,立案查处64件,没收问题食品80.5公斤,收缴罚没款40.5152万元,注销食品许可证企业6家,取缔“黑水厂”1个、豆制品作坊2个、移送公安案件1起。

  “农村地区食品安全一直监管的重点和难点。为全面打击安阳市农村地区生产经营假冒、仿冒、伪劣食品等违法违规行为,市场监督管理局将从2020年9月起,在全市范围内集中开展为期三个月的打击农村地区假冒伪劣食品专项治理行动,收缴一批假冒伪劣食品,移送一批违法案件,严惩一批违法犯罪分子,曝光一批典型案例,形成有效震慑氛围,促进农村地区假冒、仿冒、伪劣食品问题得到有效改善。”据邱学勇说。

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