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安奋斗 安出彩丨蔡太保村建起石磨面粉厂

来源:安阳日报编辑:郭金利发布时间:2020-09-25 10:27:05

 
 郭义德(左一)在推介活动现场通过网络直播宣传石磨面粉

  □记者王慧敏文/图

  “您看,这是我们生产的石磨面粉,选用的是优质小麦,通过传统工艺碾制而成,是真正的绿色产品……”9月22日一大早,安阳县辛村镇蔡太保村驻村第一书记郭义德和蔡太保村党支部书记张国民、村委会主任贾爱民一起来到2020年安阳县农民丰收节暨消费扶贫推介日活动现场,通过现场介绍和抖音直播大力推介他们带来的石磨面粉,受到在场群众和网友的喜爱。

  郭义德推荐的石磨面粉是由蔡太保村新建的面粉厂生产的。这个面粉厂于今年7月14日正式投产,是郭义德驻村后和村“两委”干部共同建的一个扶贫项目。该项目位于蔡太保村东头,紧邻大街,建筑面积约300平方米。

  今年3月12日,被安阳商都农商银行总行选派到蔡太保村任驻村第一书记的郭义德正式到岗。如何帮助贫困户脱贫,如何带领村民致富?上任后的郭义德马不停蹄地干了起来,向村干部了解村里情况、到农户家中进行走访、去先进村取经、查阅资料……经过一段时间的调研,又与村“两委”干部充分商量,他们决定利用扶贫资金建设一个石磨面粉厂。“我们村地处冬小麦主产区,是万亩小麦试验田所在地,加上现在大家越来越注意饮食健康,对绿色农产品的期待很高,所以我们因地制宜,在村里开办了一个石磨面粉厂。”张国民说。

  打定主意后,说干就干。郭义德和张国民等去山东考察设备,并定下了型号。回来后,他们又一起商讨,确定了面粉厂选址、生产、管理、销售等诸多细节。紧接着,郭义德多次往返于安阳县便民服务大厅、辛村镇工商所等地,办理营业执照、环评许可证、商标注册等,联系全国著名商家,对面粉袋进行了精心设计,并多方联系,选购优质小麦。5月28日,面粉生产设备到货后,他们立即开始试生产。由于前期宣传到位,加上群众对绿色农产品的期待,首批试生产的1000公斤面粉不久便被附近超市、农户及部分企业抢购一空。

  紧接着,郭义德与村“两委”干部专门聘请有经验的面粉厂师傅来做技术指导,并进一步规范了面粉的生产、管理和销售流程。经过一段时间的试运行后,石磨面粉厂正式投产。为进一步打开石磨面粉的销路,郭义德除了利用政府扶贫项目平台进行推介外,还组织人员深入周边村庄、集市、企业等广泛宣传,并联合村“两委”干部在多个平台开启直播,吸引了许多群众和网友的目光。在安阳商都农商银行的大力支持下,郭义德在河南农信手机银行商城里上线了该村石磨面粉,借助派出单位的帮扶,积极拓宽营销渠道。截至目前,该村石磨面粉厂已生产销售面粉2万余公斤。

  “下一步,我们计划丰富面粉加工品种,有针对性地加工粗粮,并聘请专业的营养师对粗细粮进行合理搭配,使其更符合现代人健康的饮食标准。”郭义德说,“现在,科学健康的生活理念日渐深入人心。相信在我们的用心经营下,石磨面粉厂一定会越办越好。”

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