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3047798688@qq.com从最贵时超过40元的“炫富”肉到现在每斤20多元时价，从高峰时每斤5元大关到现在几近“拦腰”降，猪肉和鸡蛋这两种百姓菜篮子“主力军”越来越亲民。此番降价的原因是什么，趋势如何？连日来，记者就此进行了采访。
从去年开始，猪肉价格一路上涨，最贵时突破40元大关，鸡蛋的价格也突破5元。可是近段时间，我市猪肉、鸡蛋价格逐步回落，吃猪肉不再是“炫富”，鸡蛋的价格也越来越亲民。此番降价的原因是什么，未来趋势如何？连日来，记者到我市超市、农贸市场探访猪肉、鸡蛋价格，也采访了相关部门了解原因。
昨日，在我市一家大型超市，市民正在购买猪肉。
超市：猪肉价格便宜了十几元，鸡蛋价格逐步下降
5月19日上午，记者来到我市人民路上的阳光超市，在猪肉柜台前看到，价格最贵的精品五花肉售价是29.9元/斤，其它分割肉有的21.9元/斤，有的18.9元/斤，最便宜的16.9元/斤，价格和之前相比确实便宜了不少。
销售人员说，这段时间猪肉的价格确实越来越便宜，现在猪肉价格基本上两三天调整一次，价格也都是向下调。虽然肉价便宜了，前来买猪肉的顾客比之前多了一些，但因为市场供应比较稳定，并没有明显增多的情况。市场供应丰富，选择面广，除了猪肉外，像牛羊肉、海产品等农副产品种类丰富，都可以选择。
正在柜台前挑选排骨的程女士对记者说，现在的猪肉真是便宜不少，她上周刚买的排骨29.8元/斤，今天变成26.8元/斤，便宜了3元。站在一旁的张阿姨说，她为全家人做饭，所以最了解菜价和肉价，去年猪肉贵的时候，精品肉一斤要三十八九元，买肉是真心疼，现在猪肉价格便宜了，逛市场舒心不少。
在超市的鸡蛋柜台前，普通的鲜鸡蛋售价2.75元/斤，价格也比之前回落不少。销售人员对记者说，大概从5月初开始，鸡蛋的价格越来越便宜。一旁的张阿姨边挑选鸡蛋边对记者说：“鸡蛋谁也离不开，最贵的时候5块多一斤，真有点让人吃不消。现在好了，鸡蛋价格便宜了，咱老百姓也能接受了。”
负责该超市肉、蛋采购的工作人员告诉记者，从5月初开始，超市的猪肉、鸡蛋价格就逐步呈现下降趋势，中间也曾有过短暂的小波动，现在猪肉的平均价格保持在25元至26元之间。和菜市场相比，超市的猪肉价格略高一些，超市所售卖的猪肉都是品牌精品猪肉，全程冷链保鲜，成本略高。关于鸡蛋价格，最近也是越来越便宜，有时候一两天就会下调一次价格，主要是现在天气转暖，气温升高，鸡蛋的产量高了，自然价格也就低了。
自去年11月1日鸡蛋价格达到2019年最高6.4元/斤之后，我市农产品批发市场鸡蛋价格持续明显下降。5月18日，记者在我市各大超市和农贸市场看到，鸡蛋均价回落到2.8元/斤，在供给充足及需求相对稳定的情况下，鸡蛋价格正回归理性。
农贸市场：猪肉价格稳中有降，鸡蛋价格亲民
5月19日上午，在复兴商贸城，市民张女士刚刚买了两斤五花肉，准备中午回家给老公和孩子炖盘红烧肉。她告诉记者，年前猪肉价格持续上涨，每次买回排骨都得100多元。她对目前的降价趋势还是比较看好。
在望岭路金都冷鲜肉专卖店，张老板向记者介绍，猪肉从今年2月底每斤32元降至现在每斤23元，过一段时间价格上会有小浮动。五一之前每斤猪肉还在26元、27元，上个星期又下跌了三四元钱。肉价为啥便宜了？张老板觉得，猪多了价格自然降下来了，另外每年夏天肉价都会周期性下跌，这对市民来说是件好事。
“前阵子猪肉真的很贵，今天买了三斤后座肉花了72元，比五一前便宜了近40元。”正在乾政农贸市场买菜的周阿姨向记者感叹道，因为有小孙子，所以家里没断过肉，猪肉贵的时候会买些鸡鸭鱼肉交替着吃，还是希望肉价能便宜些。
中午11时许，在各大市场的猪肉摊位前，记者看到买肉的市民渐渐多了起来。在一家经营千喜鹤冷鲜肉的商铺前，记者看到张运廷师傅摊位上的猪肉每斤24元。“年前最贵的时候白条肉卖到33元/斤，而从今年2月市场复市到现在，肉价一直在
降。”张师傅对记者说，他认为供货又开始丰富起来，所以价格才有所下调。
不仅猪肉价格回落，年后我市鸡蛋的价格也一路下跌。从春节期间的5元一斤，降至现在2.8元一斤。“这还不是最低的价格，五一之前，我家鸡蛋还卖过2.6元一斤呢。”联纺综合市场售卖“小陈”品牌鸡蛋的老板对记者说，现在正是鸡的产蛋期，一些蛋鸡养殖场为了把自己的鸡蛋卖出去，就只能降价少赚一些。
在复兴商贸城一家粮油店内，一些顾客正在鸡蛋促销摊前咨询蛋价，“前两天还是2.8元一斤,今天涨了一毛钱。”市民刘女士告诉记者，她这段时间买的鸡蛋比较多，刚刚吃完，今天看到鸡蛋价格涨了一毛，她表示能接受。她家里大小5口人，每天早晨每人一颗鸡蛋，平时炒菜、调馅儿也需要鸡蛋，一个月下来差不多要吃160颗，以现在的价格，比吃蔬菜水果还便宜。
市商务局：猪肉价格呈疲弱状态，鸡蛋价格预计仍有下降空间
记者从市商务局了解到，近段时间以来，我市猪肉、鸡蛋价格呈下降趋势，鸡蛋价格下降主要原因是随着天气的逐渐转暖，适合鸡禽类生长繁殖，鸡蛋的产出量相对增加，市场供应量增加，直接导致价格下降，预计鸡蛋价格在后期仍有一定的下降空间。猪肉价格的回落，是因为随着疫情逐步得到控制，猪肉屠宰场和企业已经正常恢复生产，市场的整体供应量增加，所以猪肉价格有所回落，预计近期我市猪肉价格呈疲弱状态。
邯报融媒体记者 周聪 郝雨/文 范文平/影
