□记者 李慧
3月27日,记者从安阳市市场监管局获悉,永辉超市河南有限公司林州人民广场分公司、安阳市华联优品超市连锁有限公司华强店、汤阴新合作联购超市、沃尔玛(河南)百货有限公司安阳人民大道分店4家商超被授予省级“2018~2019年度放心肉菜示范超市”称号,实现了安阳市商超创建省级“放心肉菜示范超市”零的突破。
“为进一步加强肉菜等食用农产品质量安全管理,树立典型,全面提升安阳市流通环节肉菜质量安全保障水平,市市场监管局高度重视、主动作为、多措并举,引导全市商超积极开展食品安全示范创建活动,争创‘放心肉菜示范超市’。”市市场监管局食品流通科相关负责人介绍。自创建省级“放心肉菜示范超市”以来,市市场监管部门实行试点先行、重点突破的方法,组织有条件的大型连锁商超先行先试,边总结、边推广,逐步扩大创建范围;督促商超建立健全各项食品安全管理制度,全面落实食品安全主体责任和食品进货查验制度,保证每批肉菜来源可溯;充分发挥商超快检室作用,加强肉菜自检,把好肉菜进货关口;结合创建工作,重点推进“订单农业”“农超对接”“基地+加工企业+超市”等商业模式,鼓励优质优价,不断提升行业管理水平。
“根据日常监督检查情况,我们在信用管理、黑名单制度、消费者举报奖励等奖惩机制的基础上,创新示范创建单位的激励机制和出台帮扶政策,不断提高示范创建活动的社会影响力,突出创建示范单位6S规范化管理,保持了创建的高标准和严要求。”该负责人介绍,“我们还将创建标准、申报流程以及审评结果等创建信息全过程主动及时向社会公开,让群众看得到、听得懂、能监督、好参与,确保创建活动公平、公正、公开,形成社会共建的良好氛围。”