邯郸：马头九孔莲藕出水

　　邯郸市冀南新区河渠纵横交错

　　盛产白莲藕

　　而寒冬正是收获莲藕的季节

　　这两天，寒风料峭

　　辛庄营乡郭小屯村上百亩的藕塘

　　进入了采挖旺季

　　一大早，辛庄营乡郭小屯村藕农贾海平便来到荷塘开始一天的劳作。今天老贾挖藕带的工具是一把高压水枪，老贾穿着厚重的“防水服”，带着水枪，游走在水塘里。藕塘里东倒西歪地竖着枯萎的藕秆，气温接近零度，寒风刺骨。老贾探下身去，大腿以下没在泥水里，俯下身弯着腰，摸到藕枝后顺势跪在泥里，一手握着高压水枪，一手抓住藕枝，随着水枪把莲藕周围的淤泥冲开，一条长长的莲藕就被拔了出来。采出的果实直接漂在水面，然后再捞到如船形的塑料包上，装满后拖到岸上。

　　用水枪直接在水下挖藕，比常见的挖藕方式效率要高一些，莲藕水分保持的好，外观干净，经济效益也会高一些。

　　寒风中，老贾小心翼翼地将莲藕捧在手上，就像捧着一件来之不易的战利品，挖好的莲藕被装上专用的泡沫板船运到岸边。

　　▲嚯~这规模~莲藕还能这么挖！

　　挖藕是个技术活，经验丰富、技术高的挖藕人挖出的藕不会断，没有损伤，卖相也好。

▲来来来~数一下~几个孔

　　由于藕身脆嫩，人工挖藕一直难以被取代，无法机械化作业，挖藕人必须“身陷泥潭”，靠经验和技术一根根从黑泥潭里小心取出，可谓泥里“淘金”，正因为有这些挖藕人辛勤的劳动，才有我们餐桌上一盘盘洁白可口的藕片。

▲老贾满载而归~

　　寒风中

　　挖藕人就像

　　一个个灵动的音符

　　让乡村的冬季充满活力

　　又仿若一个个小小的墨点

　　浸润着乡村岁月中宁静的画面