从“蒜你狠”到“姜你军”,这次的“向钱葱”来势汹汹。大葱价格最近一路飙升,很多市民表示,以后吃大葱炒鸡蛋的时候,大葱买不起,就只能多放点鸡蛋了;包大葱馅的饺子,也只能放个“葱花”了……记者走访了我市多个农贸市场、超市,发现的大葱的价格在3-6元一斤不等。为什么大葱的价格这么高?记者联系了市发改委价格监测处工作人员及“种葱大户”。
在我市展东农贸市场上,一位市民告诉邯报融媒体记者:“今年的葱是近几年来最贵的。现在离过年越来越近,为了防止价格再涨,我提前买了一大捆儿。之前买捆儿大葱仅需二十元,现在买一捆儿就高得多。”在美食林超市滏春店,记者见生鲜蔬菜摊前,大葱标的价格为5.99元一斤,鲜有市民光顾。半个小时后,有一位女士带着孩子来买葱,本来拿了五根一捆的葱,一过秤又放那了,后来不得不抽出一根大葱进行了称量。
从半月前开始,大葱价格就有抬头的趋势,眼看着来势汹汹的“向钱葱”,很多市民都表示价格偏高。有的市民称:“今年葱的外皮剥的少啊,不像往年剥的多啊。往年就像这样的就都剥掉了,现在就是剥外面这薄薄一层了。”与往年相比,今年大葱的价格上涨了几倍,很多蔬菜摊的摊主都表示,尽管把大葱摆在了最显眼的地方,但销量依旧不太乐观。光明农贸市场蔬菜摊主说:“没有人要,太贵了,就吃一根儿,买一根儿买两根儿,太贵了,买一根儿葱就要二三元钱。”其他几个农贸市场的摊主也介绍说,受价格影响,以往每周能卖出几百斤的葱,现在每周只能卖出几十斤,顾客大多每次只买两三根儿……
大葱的市场价格一直居高不下,但至于为何这么贵,很多蔬菜摊主都说不清楚,为了找到大葱涨价的原因,记者联系了临漳县北杜乡种葱大户老振,他是我市著名“种葱大户”,也是种了几十年的老户。他告诉记者他承包了3000亩地,种葱连续种了十几年了。之前种葱都是赔的,去年就种了600亩,赔了“裤子都快掉了”,索性今年仅仅种了200亩。老振说,由于去年葱价暴跌,镇上的很多葱农都将自己的葱地改种了别的蔬菜,导致大葱产量降低不少。如今收购价格翻了近五倍,可大家却没有多少葱可卖了。“这不今年就栽这么一块,前年种的地亩数都多,都比今年的地亩数多,唯独今年地亩数少了。” 同时他介绍说:“现在就是订的多了,现在就是一拨一拨的人,先交上订金才行。”
为了证实老振的说辞。记者联系我市发改委价格监测处,一位姓杨的工作人员告诉记者,今年大葱价格居高不下,的确与种植的面积大量减少有关。去年我市种植大葱的面积不小,但价格上不去,“伤了”菜农心。很多菜农索性改种其他蔬菜了,造成今年大葱种植面积缩减。我市大葱很多从山东平度、金乡运过来的。同时,他表示我国其他省份大葱价格波动主要原因也是种植面积缩减。但他预计大葱暂时会维持这个价格,随着春节过后,天气逐渐转暖,等明年五月份新葱就下来了,价格不能像现在价格这么高了。
邯报融媒体记者 李治勇 文/影