食品快检培训进校园

食品快检培训进校园

来源：聊城日报编辑：胡浩亮发布时间：2020-06-09 18:12:24

　　为进一步提高复学后学校食品安全保障能力，6月1日，茌平区市场监管人员邀请食品快检技术人员先后到区实验幼儿园、实验小学的食品快检室进行现场教学，对该区学校食堂相关人员开展食品快速检测技术培训。

　　培训采用现场指导、交流学习的方式进行，技术人员详细讲解快检设备检测原理，对学校食堂常用的蔬菜、肉类及肉制品、米、面等食品中涉及的农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛等多个检测项目进行操作演示，帮助工作人员进一步规范操作，做好食品原料快速检测，及时消除食品安全风险隐患，保障师生饮食安全。