为了进一步拓宽食品安全社会监督渠道,强化食品生产经营单位的主体责任和市场自律机制,日前,临清市松林镇组织举办了“群众代表看食安”活动,邀请辖区人大代表、政协委员、老干部、老教师、老职工等群众代表共50余人参加。
群众代表先后参观了德贤居涮羊肉、中原大酒店和世纪佳华超市,详细了解了餐饮单位厨房运行、原材料采购储藏、食品加工关键环节、餐饮具消毒及超市食品索证索票、贮藏管理、标签标识等食品安全保障措施,近距离感受和了解了食品安全监管现状。
通过开展“群众代表看食安”活动,进一步营造了全镇共同关注和参与食品安全的良好氛围,提升了全镇共同参与食品安全治理水平,群众对食品安全工作的满意度和获得感显著提高,为食安创建各项工作有序推进奠定了坚实基础。