智能科技满足“舌尖”的需求

　　香气扑鼻的美食，营养健康的饮品，让人边享受舌尖味蕾的幸福体验，边惊叹智能科技“魔法般”的功能，6月28日，记者在百大三联二楼小家电商场苏泊尔品牌内购会现场看到，虽然当天并不是休息日，但现场早已人头攒动，有的顾客在了解商品，有的围在柜台前看工作人员制作美食，还有的拿起试吃品美美地品尝起来，这样的场景，让人感觉仿佛置身于一场热闹的美食节。

　　“炖鸡爪做好啦，大家快过来品尝！”随着工作人员一声招呼，大家纷纷围到柜台前。“这鸡爪炖得真烂，肉都从骨头上脱落下来了，口感不错。”“这么好吃，你们这是怎么做的？”“很简单，将食材和调味品放入这个电压力锅，不需要放水，20分钟就能做好！”“哟，那挺快的，平常炖个肉都得一两个小时呢！”……大家边品尝美食，边交流起了经验，还有的顾客已经忍不住开始上手操作，现场体验产品了。

　　从厨房到餐厅，智能科技正悄然涌上“舌尖”，市场上各类智能厨房家电产品也变得琳琅满目。这些智能厨房家电产品凭借高“颜值”和高“智商”，走入了千家万户。20分钟就能做出喷香美食的电压力锅，就是通过对前代产品的不断升级、革新，引入更新的材料技术，从而达到更加省时、节能的目标。另一些商品，则是在使用时越来越便捷。“破壁机是日常生活中很好用的一款商品，现在，很多人都已经了解了静音破壁机，但是在使用中，有些顾客会发现清洗刀头是一个‘小麻烦’。传统的一体式破壁机，刀头清洗很不方便，这样，可拆洗破壁机就应运而生。”柜台工作人员刘晓琳介绍：“要实现可拆洗，就要解决怎样保障杯体不漏水的问题，这就需要技术上的突破。”

　　在活动现场，一款“低糖电饭煲”也引起了大家的注意，这款电饭煲增加了一层滤网，在米饭蒸制过程中不断将米中的淀粉过滤掉，从而达到低糖的效果。