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职业教育不妨多尝尝“螺蛳粉”

来源:中原新闻网编辑:徐颖发布时间:2020-06-03 17:06:41

  日前,全国首家螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌,并迅速登上热搜。

  螺蛳粉作为广西柳州的地方特色小吃,经由互联网广泛传播,已成为网红美食,是当地重点打造的一张城市名片。2019年,螺蛳粉为柳州创造产值70亿,日均产量超过250万袋,企业订单同比增长3倍以上。随着螺蛳粉市场规模持续扩大,出现了品牌结构不完善、产业创新能力弱、生产自动化程度低等发展瓶颈,亟待更多技术技能复合应用型人才的加入。

  在这种人才需求下,职业院校开设螺蛳粉学院,是顺应“天时地利人和”。据了解,该学院将开设7个高水平特色专业,并制定课程标准及培训教材、打造师资团队,建设螺蛳粉大数据技术服务中心及“双创”教育实践平台,培养一批高素质、极具创新力的螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才。此举将推动办学模式由参照普通教育向类型教育转变,有助于实现职业技能人才培养与市场无缝对接,助力相关行业进一步产业化、规范化。

  事实上,职业教育最需要“接地气”,应时刻以市场为导向,培养社会需要的技能人才。今年的政府工作报告提出,今明两年,职业技能培训3500万人次以上,高职院校扩招200万人,继续发挥好职业教育的作用,让更多符合市场需要的高技能人才推动中国制造更好走向世界。“螺蛳粉学院”之所以受到舆论追捧,关键在于办学特色鲜明、紧密对接市场需求、培养专业性人才。这也启示更多学校牢牢抓住社会需求这个关键。只有让各类实用人才与社会精准对接,才能擦亮职业教育的招牌。

  当然,加快发展职业教育,除了紧抓市场需求的“牛鼻子”,还有赖于清晰的办学思路、务实的教育心态。就目前而言,加快职业教育发展,办学者应校准自身定位,确定教育内容、考核方案以及招生、就业环节的衔接等,同时创新培养模式,深化产教融合、校企合作,为职业教育提质增效。

  面对产业分工愈发精细化的社会,我们必然要大兴优质职业教育,培养更多高素质应用型专业人才。当专业人才与普通高等教育培养的综合型人才各显身手、各尽所能,教育才是均衡的,才真正符合时代需求。早年间,湖北潜江的“小龙虾学院”已从个案式的摸索上升为被实践证明的样板,设立“螺蛳粉学院”再一次让我们窥见职业教育的未来,我们应当为这样的探索点赞。  孔德淇

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