邯郸市支援湖北医疗队队员杨翠萍——包饺子，祝武汉繁华再现

　　杨翠萍在包饺子

　　我是市中心医院重症医学科重症护理师杨翠萍。3月6日，是我到武汉的第40天，今天我休息，做了一件非常有意义的事情——包饺子。

　　上午八点多，领队就在群里说：“面粉、肉馅都准备好了，就等大厨闪亮登场了。”休息的同事纷纷响应，当我九点钟到餐厅的时候，已经有很多人了，大家戴着一次性帽子、口罩，正在做自己拿手的工作，盘馅的，和面的，倒水的，试味道的。还有“监督”我们的同事，时不时提醒我们要洗手，不要扎堆。虽然隔得很远，但是挡不住大家热情的心。我也赶紧洗手，抢了一个盆开始倒面、倒水，有模有样地和起面来。在同事拿来盘好的馅后，我们开始擀皮。因为大家热情高涨、抢着干活，所以很多人都没有抢到擀面杖，我也没有，于是我们就开启了手压式擀面皮，很不方便，又看到别人拿着调味料的瓶子当擀面杖使，我又突然想到，不锈钢盆也是平的。随后，我洗干净不锈钢盆，用底儿压面，发现效果不错。皮儿做好了，我们开始包饺子。虽然包出来的饺子“怪模怪样、五花八门”，不过我们心满意足，因为这是我们自己动手做的。当餐厅的工作人员给我们把饺子煮好，吃着自己包的饺子，满满的幸福感油然而生。

　　从疫情发生以来，武汉又处于重灾区，我们每天忙忙碌碌地穿梭在医院和酒店之间，不能扎堆，见同事最多的就是在打饭的时候，相互问候一下。而这

　　次组织的包饺子显得尤为有意义。饺子形似元宝或半月，有非常美好的“团圆福禄”寓意。带着这份美好寓意，我们有信心战胜疫情，还武汉以繁荣依旧。

　　3月7日，我终于有时间、有精力郑重地写了一份入党申请书。通过这次疫情，我感受到了全国人民的众志成城，感受到了院领导的关心关爱，我真心想加入这个温暖的大家庭。我想，在这个时候入党，将会是我终身值得骄傲的事情。

　　（记者赵正杰文字整理）