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鸡泽暖心举措助餐饮行业复工复产

来源:中原新闻网编辑:王杰仁发布时间:2020-03-17 17:33:50

  中原新闻网邯郸讯(王荣安 李雅琪)为有序推进鸡泽县餐饮服务行业复工复产,确保人民群众生命健康安全,鸡泽县市场监督管理局在抓好疫情防控同时,立足市场监管职责,加大帮扶力度,推进餐饮行业复工复产。

  鸡泽县精简审批、优化服务,将餐饮单位的复工复产申请审核制改为承诺告知制。强化宣传教育,做好充足准备。复工复产的餐饮单位签订、张贴《餐饮业复工复产承诺书》《餐饮单位要做到“六个严格”》《严格规范餐饮行业疫情防控和经营行为》;为从业人员配备足够的口罩、消毒剂、洗手液、速干手消毒剂等防控物资;严格落实用餐人员体温检测,并建立用餐台账,做到可追溯;做到控制就餐人数、就餐人员间距、增加餐桌距离;加强餐饮具、加工用具的清洗消毒;经营场所按要求进行通风、清洁和消毒;配备满足经营需要的消毒设备,并做到餐饮具、公用器具和炊具每餐次消毒、保洁、留有记录等。

  开展复工专业培训,促进顺利复工。3月12日和13日,组织全县餐饮经营者参加了由市市场监管局和美团餐饮学院联合开展的关于餐饮服务单位复工复业期间疫情防控和食品安全教育的线上培训和考试。

  截至目前,鸡泽县已正常经营的餐饮服务单位有111家,其中,医疗机构食堂3家,机关事业单位食堂1家,其他餐饮单位(养老机构)1家,已经申请通过复工复业的餐饮单位106家。已复工餐饮业占总行业餐饮率50%,预计一个月内复工率可以达到90%以上。

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