运城市盐湖区首届韭花节韭香扑鼻

　　王范乡是闻名的“韭菜之乡”，已有40多年的产业发展历史，目前连片种植韭菜面积超过1万亩，是经农业农村部和山西省认证的“万亩无公害韭菜生产基地”。近年来，该基地应用“日晒高温覆膜法”防治韭蛆新技术种植的“42℃光照韭菜”，已通过农业农村部检验认证，农药残留检测26项指标全部为零。

　　本届韭花节是2019“花开盐湖”美丽乡村游系列活动之一，以韭花采摘、农特产品展销、农技推广、乡村旅游为特色，围绕游、购、娱、吃四大主题，丰富游客体验。主办方设置特色农产品观光路线，从无公害韭菜生产基地延展至葡萄、冬枣基地，方便游客观光采摘；游客可以在韭花节上买到由“42℃光照韭菜”制作而成的各种韭花酱，不仅可以参观生产过程，还可以亲手制作。此外，韭花节上有特色鲜明的地方戏、民俗表演，游客也可以边欣赏节目，边品尝羊肉泡、凉粉、葡萄酒等原生态乡村美食。

　　韭花节期间，来自中国农业科学院、山西省农业科学院以及山东、湖南等地的农业专家还就韭菜产业绿色发展进行交流探讨，并围绕韭菜产业发展形势、新品种选育、栽培技术、病虫害防控、市场营销、采收贮存与加工等进行了探讨，推动韭菜产业持续健康发展。（李宁波 雷波）