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山西张峰村移民为水库 沁河水育出三文鱼

来源:山西晚报编辑:郭晨霞发布时间:2019-09-05 10:55:45

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张峰水库位于沁水县张峰村,是黄河流域沁河干流上第一座大型水利枢纽工程。

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养殖户正在给大家展示又肥又大的三文鱼。

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厨师将刚打捞的三文鱼做成生鱼片。

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养殖三文鱼的沁水郑庄镇现代农业科技示范园。

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沁水川坡电站位于郑庄乡沁河干流左岸,张峰水库下游。

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  川坡电站共安装3台水轮发电机组,总装机容量6200千瓦。  山西晚报记者 寇宁 摄

  它蔚蓝如湖泊,静静的,一丝波纹不起,如镜。

  这是沁河最大的水库,也是山西蓄水量最大的水库。

  为了建它,9个村4000多人离开了故土,包括张峰村的4个村都被整村迁走。永远淹灭在美丽水面下的,还有长平古战场遗址。

  但利国,沁河抗洪能力成倍提高,水库出水处,分两路,一路发电,一路供水,供下游城市的居民用水,同时不论旱涝,保障着沁河的常态出水量。

  郭和强,一个典型的沁水汉子,高大内敛,他就是张峰村支部书记。顶着烈日,正午时分带我们去看发电站,去看山体渗水,去看出水口。

  被山体过滤后渗出的水清澈,山体如润,滴水如露,刚被蚊子咬了的包,接点水擦擦,竟不一会儿就消了下去。

  出水口的清则是不一样的视觉感受,河边乱石,河底水草,碧绿如玉。

  自从建起水库,这边的水鸟越来越多,每年从秋季到第二年春季,都有大批的白鹭来过冬。

  水库的水是可以直接饮用的。郭和强说不仅达到了国家二级饮用水标准,水温还常年保持在5到12摄氏度,前些年下面搞了一个漂流项目,结果三伏天里大家来玩,掉到水里给冻坏了,后来就不了了之了。

  这样的水质水温,让附近湾则村跑运输的胡进富看到了商机,“找水源比找矿源都难。”2017年,他从丹麦引进三文鱼鱼种,开了43个鱼塘,一心一意地搞起了水产养殖。就连鱼饲料,都是从丹麦进口的,“鱼吃得比咱好!”胡进富笑呵呵地说,“我现在每天一睁眼,就是两万块钱的开销,饲料钱。”

  采访团到的时候,他的鱼庄刚刚开始试营业,每天晋城、长治、河南的客人不断。不仅让我们见识了“半小时从鱼池到餐桌”的三文鱼刺身,而且还花样倍出地把三文鱼清蒸、红烧、腌制、煎烤……让人垂涎三尺又捶胸顿足觉得暴殄天物:你怎么能把三文鱼当草鱼给做了啊!

  也许,这也是一种沁河个性。

  再贵的鱼,它也是鱼嘛。

  天大的事,到了我这里,都一眼看透本质,心思如河水一样清。山西晚报记者 谢燕

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