为切实保障经营环节畜肉产品质量安全,确保群众吃上放心畜肉,市市场监督管理局日前在辖区内开展专项整治。
此次行动与监督抽检相结合,主要对畜肉经营批发商、农贸市场、大中型商超、肉食店等进行拉网式排查。重点检查入场经营者经营资格、畜禽肉进货渠道、食品安全制度执行落实等;肉品上市是否具有动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格证印章、肉品品质检验合格证印章、非洲猪瘟检测报告;进口肉品是否具有中文标识和入境货物检验检疫证明等。
目前,共出动执法人员135人次,检查批发市场2个、农贸市场10个,检查畜肉经营户42家,监督抽检45批次。对发现的不合格产品和问题产品依法查处,涉嫌犯罪的将依法移交公安机关。