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太原:多民族“巧手居民”同包粽子献爱心

来源:山西晚报编辑:郭晨霞发布时间:2020-06-15 11:07:46

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  山西晚报讯(记者 马继玲)填糯米、放红枣、裹粽叶、扎线……6月11日上午,太原市迎泽区庙前街道南海二社区举办“民族团结粽子宴”,来自汉族、满族、蒙古族、回族、朝鲜族的20多位居民欢聚一堂,包粽子、唠家常。随后,包好的粽子被送到社区高龄老人、空巢老人和外来务工人员家中。

  上午9时许,社区一站式服务大厅里,五张长桌一字排开,清香的粽叶、晶莹的糯米早已备好。一个个“巧手居民”穿起民族服装,喜气洋洋地干起活来。88岁的刘凤仙老人包粽子的手艺在社区里是出了名的。只见她双手轻轻一卷,两张青绿色粽叶就变成倒立圆锥体,塞满枣、糯米,压实,用粽叶覆盖,两手左缠右绕,一只棱角分明的粽子就“诞生”了。这次活动,社区提前两天发了通知,老人觉得有意思,就参加了。她对身边的老姐妹们讲起了小时候猜过的谜语:“三尖四楼房,珍珠包红仁,要吃红仁肉,解带脱衣裳”。

  居民们都是大院里的老邻居。大家一边包粽子,一边交流“粽子怎么包才会更好吃”的话题。“江米最好选择圆溜溜的,口感好!”“煮粽子水开了,要用小火,炖上两个小时再出锅……”一上午时间,居民们包出三四百个粽子。

  “大娘,我们来给您送粽子啦!”南海二社区社工高静端着一盘子粽子,送到了93岁的宁彩莲老人家中。老人紧紧握住了高静的手。社区干部和居民代表还将粽子送到了其他高龄老人、空巢老人、外来务工人员家中。

  在活动现场,南海二社区主任贾飞还向大家宣布了一个好消息:“这么多年,我们社区里的居民相亲相爱,各族人民亲如一家。咱社区今年要争创全国民族团结示范社区。”在场的居民纷纷鼓掌,并表态:大家一起努力,为争创活动贡献一份力量。

  贾飞说,南海二社区是太原市少数民族集中居住区域,促进民族团结是社区工作重点。社区常邀请居民参加活动,增进民族团结。

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