《山西居民慢性病与营养状况报告（2020年）》发布

　　新闻发布会现场。

　　新华网太原9月1日电（王亮）9月1日是第14个全民健康生活方式日。在山西省政府新闻办当日举办的新闻发布会上，山西省卫健委副主任、一级巡视员、省疾控中心主任冯立忠表示，《山西居民慢性病与营养状况报告（2020年）》显示，山西省18岁及以上居民超重率为39.2%，肥胖率为18.9%；6-17岁儿童青少年超重率为15.4%，肥胖率为13.6%。“我省成人和儿童青少年超重与肥胖均高于全国平均水平。”他说。

　　报告显示，山西居民膳食能量供给充足，营养状况总体良好，但各类食物摄入量仍不平衡。2018年山西省城乡居民人均每日谷类摄入量376.6克、薯类摄入量65克。蔬菜摄入量265克、水果摄入量60克。豆类摄入量32.4克，奶及奶制品摄入量66.7克，畜禽肉摄入量130克。人均每日食盐摄入量为9.7克、人均每日烹调油摄入量为34.8克。

　　“从上述结果看，蔬菜水果摄入不足，肉类偏多，食盐、食用油摄入大大超过推荐量。”冯立忠说，高盐、高脂等不健康饮食和吸烟、过量饮酒、身体活动不足等都是慢性病发生、发展的主要行为危险因素。

　　数据显示，山西省居民重点慢性病患病率较高。2018年山西省18岁及以上居民高血压患病率为28.8%，糖尿病患病率为10.8%。“糖尿病患病率持续增加主要原因是2型糖尿病患者越来越多。”山西医科大学第一医院内分泌科副主任王彦介绍称，2型糖尿病是生活方式病，与超重肥胖、不合理的膳食结构、较少的体育锻炼等都密切相关。

　　山西省卫健委疾控处处长石秀萍表示，多年来持续推出了以“我运动、我健康、我快乐”、健康“一二一”（日行一万步、吃动两平衡、健康一辈子）、“三减三健”（三减为减盐、减油、减糖，三健为健康口腔、健康骨骼、健康体重）为主题的专项行动。9月1日开始,山西将开展为期一个月的健康生活方式月宣传活动，深入开展“健康要加油，饮食要减油”“915减盐宣传”等活动。

　　“成人每日应尽量选择不同大类的蔬菜进行搭配，建议控制体重者饭前吃水果。”山西医科大学公共卫生学院副院长邱服斌建议，成人每天摄入食物的种类不少于12种，每周不少于25种。