让进口食品“来可追去可查”

　　记者了解到，郑州市市场监管局、郑州市大数据局携手阿里巴巴，已研发出郑州市冷链食品追溯系统(郑冷链)，目前该系统已运用到全市进口冷链食品监管工作。

　　全市购进进口冷链食品的企业，在进入市场前，利用“郑冷链”客户端或小程序，提前进行信息报备，报备内容包括产品品种、规格、数量、批次、产地、检验检疫等信息。首站接收的食品生产经营企业需为每个进口冷链食品赋予“食品追溯码”，赋码后入库、入场。

　　进入市场后，所有进口冷链食品生产经营企业均需执行入库扫码、出库扫码、拆包码关联，实现进口冷链食品从生产流通到销售环节的一码通用、一码统管，力求做到“来源可溯，流转可查，去向可追”。

　　针对未通过“郑冷链”做信息报备、未赋码、缺失追溯数据的相关产品，相关单位及个人应做到不采购、不销售、不使用。(郑报全媒体记者 李爱琴)