山西食品抽检合格率逐年提高

　　省市场监管局组织全省各市和有关部门，对本辖区、本领域食品安全形势进行调查研究、分析研判，形成了《全省食品安全形势分析研判报告》。截至11月3日，全省共完成抽样143489批次，完成检验98621批次。抽检产品总体合格率为99.04%，比2019年提高0.65%，比2018年提高1.49%，比2017年提高3.29%。作为特殊食品的保健食品、婴幼儿配方食品抽检合格率均为100%。

　　为保障“舌尖上的安全”，山西省采取了一系列保障食品安全的措施：在源头治理上，严格原辅料购入查验，加强生产过程控制，建立健全食品安全全程追溯体系，严格食品生产经营市场主体准入，加快健全完善食品生产经营标准体系；在隐患排查上，加强监督检查，科学组织抽检监测，畅通投诉举报渠道；在问题整治上，组织专项行动，强化风险隐患整改，健全信用管理体系，加大执法办案力度；在风险管控上，定期组织风险研判评估，及时开展风险预警交流，全面实行风险分级管理，有效防范化解风险隐患。（霍铮）