太原杏花岭区专项检查食品“小作坊”

　　12月6日，太原市杏花岭区新闻中心通报，为加强食品安全监管，规范“小作坊”生产经营行为，连日来，区市场监督管理局展开了食品“小作坊”专项检查。12月2日，大东关监管站执法人员就企业证照情况、食品安全制度建立情况、操作流程等方面，检查了辖区内的食品加工作坊。检查中，执法人员发现一家作坊存在管理制度不健全、地面有积水等问题，立即下达了责令整改通知书，要求7日内整改完成，并提交整改报告。12月3日，杨家峪监管站执法人员在检查中发现，有些“小作坊”的环境卫生较差、人员健康管理不到位、食品添加剂未按规定使用、紫外线消毒灯损坏未及时修理，于是责令相关负责人限时整改到位。12月4日，涧河监管站执法人员发现一家“小作坊”存在原材料采购记录不完善、原材料索证索票制度管理不完善、包外装材料未消毒等问题，责令立即整改。

　　相关负责人表示，针对检查中发现的问题，执法人员会根据整改情况展开“回头看”，确保辖区居民的食品安全。（记者袁剑锋通讯员刘璟琛）

延伸阅读：

热点话题