
12月10日,在鲁山县熊背乡大麦王村赤松茸种植大棚内:一垄垄的废旧秸秆堆整齐划一;一篮蓝刚采摘的赤松茸鲜嫩欲滴,像极了一个个粗粗白白身躯,头戴褐红色帽子的“银娃娃”。50多岁的贫困户许太有和其他合伙人正在采摘赤松茸,丰收的喜悦洋溢在大伙的脸上。
“我们4家合伙,承包了这20个大棚,现在里面种植赤松茸已经能够采摘售卖了,每(市)斤6块多,有人过来专门收购,销路不愁。”许太有兴奋地说道。
大麦王村地处大山深处,以前群众守着贫瘠的坡坡岭岭土里刨食,种些花生、红薯等,过着望天收的日子,居民收入有限,贫困发生率高。2015年,许太有的妻子被诊断为胃癌,高昂的医疗开支一下子也让许家成了贫困户。
如何让像许太有这样在家的山区中老年家庭摆脱贫困面貌,各级驻村干部和村两委没少想办法动脑筋。2018年,大麦王村集体成立了种养专业农村合作社,引导村民通过种植、养殖脱贫致富。2019年村里申请的食用菌种植大棚项目被批准,占地面积30亩的20个大棚9月份投入使用。
赤松茸具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆的口感,富含人体所需要的氨基酸,可以促进新陈代谢,提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力,有着很广阔的市场前景。
听说种植赤松茸投资少,用农村废弃的玉米秆或者稻草秆就行;技术容易学;价格还不错;有着种植香菇经验的许太有动了心,和其他3家村民合伙承包了大棚,开始种植赤松茸。遇到书本上也解决不了的难题,许太有就去找技术员虚心求教,很快掌握了种植赤松茸的基本技术。
2020年3月,第一批赤松茸开始采摘,一个春季下来,许太有分红50000元,这让他无限感慨:几十年来,深处大山一直过着捉襟见肘的日子,一场大病人去财空;如今在政府的帮扶下,自己不仅从困境中走出,而且一下子挣了这么多钱,生活也越来越有奔头。因此今年秋收后,许太有继续种植赤松茸,目前已开始采摘售卖。
如今的许太有脸上经常露出笑容,他逢人就说:“国家扶持建起了保温大棚,冬天的时候废弃秸秆里还能长出赤松茸卖钱,这在以前想都不敢想。”(鲁山县委宣传部 乔新强 徐晓佳供稿)