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3047798688@qq.com4月6日，滑县赵营镇一家餐饮店未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，市场监管执法人员根据《中华人民共和国反食品浪费法》的规定，责令其改正上述违法行为，并作出警告的行政处罚。这也是滑县开出的首张反食品浪费罚单。
“《中华人民共和国反食品浪费法》规定餐饮服务经营者应当主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐。鉴于该餐饮店未能正确履行反食品浪费提醒义务，我们责令其立即改正，并给予相应的行政处罚。”滑县赵营镇市场监管所所长梁川说。
为深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，整治食品浪费违法违规行为，从3月中旬开始县市场监管局在全县开展了为期3个月的制止食品浪费专项执法行动。执法行动以经营自助餐、婚宴等餐饮服务单位为重点整治对象，检查经营者是否存在诱导消费者超量点餐，是否在食品经营中造成明显浪费、是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识等情况。同时，督促餐饮服务单位开展自查自纠，通过自我承诺等形式履行制止食品浪费主体责任，建立健全制止食品浪费的各项管理制度。截至目前，共出动执法人员400余人次，检查餐饮服务单位200家次，督促餐饮服务经营者开展自查自纠300家次。
下一步，县市场监管局将反食品浪费与食品安全监督检查同频同步开展，紧紧围绕制止餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题，依法规范餐饮服务经营行为，将节约理念贯穿餐饮全链条，积极营造节约粮食、反对浪费的良好社会氛围。
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