安奋斗 安出彩丨花椒辣椒“麻辣”登场 延长产业链“精深”发展

　　□记者李慧文/图

　　8月,辣椒、花椒渐红。

　　8月21日，龙安区百姓广场人声鼎沸，该区消费扶贫产品展销对接会在这里火热举行。安阳晟飞农业种植专业合作社的展台前围满了人。“只要将3个花椒持续嚼两分钟，就免费送一斤红辣椒。”合作社社长梁保福通过直播推销自家产品。不到1个小时，他带来的产品就被抢购一空。没买到的企业、个人，留下了联系方式，一有货就购买。一场直播下来，成交量相当可观。

　　谈到辣椒、花椒为什么销售火爆，梁保福带记者到合作社的种植基地一探究竟。

　　“我们采取 ‘合作社+基地+农户’的方式，流转土地500亩，套种耐旱新品种生态梅花花椒和精品朝天椒、小米椒以及红薯。虽然合作社成立不久，但我们的产品已经成为马投涧镇的一张名片，产品销往全国各地。去年，仅加工花椒、辣椒和红薯，纯利润就超过170万元。”梁保福指着红了的辣椒和挂在枝头的花椒高兴地说，“今年又是丰收年。市场上，红辣椒的价格较高，每斤鲜辣椒可卖到6元。花椒的价格也在升高，现摘的辣椒、花椒会通过线上、社区团购和超市对接直接进入市场，暂时未出售的辣椒会经加工后再销售。”

　　此刻，工人在田间地头来回穿梭，集中连片的辣椒映红了他们的笑脸，传递着丰收的喜悦。“我是本村人，自家的土地流转到合作社，没事的时候我就在合作社打工，一天挣60块钱，一个月工作20天，能挣1000多块钱，既能照顾家里又能赚钱，我觉得挺好的！”今年57岁的村民靳树青告诉记者。她是马投涧镇梁张村建档立卡贫困户，其丈夫去世早，大儿子身有残疾。在村委会的安排下，她到合作社上班，土地流转的分红和打工挣的钱让她的生活慢慢好了起来。

　　种植赚小头,加工赚大头，这是行业共识。为提高市场竞争力，提升产品附加值，促进产业提质增效，梁保福延长产业链，除了种植外，还形成集生产、加工、销售于一体的新型产业格局。

　　“除了鲜辣椒、红薯，我们还注册了‘花椒岗上’绿色农产品品牌，主要销售纯红薯粉条、鲜辣椒酱、红薯粉、辣椒面等系列产品。”梁保福说，“为适应市场需求，我注册了抖音、快手等网络直播账号，通过直播和录制小视频带货。现在，我们的产品，真正实现了销往全国，武汉、东北都有客户。明年，新品种花椒产品将大量上市，与红辣椒交相辉映，带来更大的经济收益。未来3年，合作社将继续流转土地，发展现代农业产业园，打造‘公司+农户’模式的扶贫基地，靠着‘麻辣’组合带领大家共同致富。”