10 月 21 日,央视网《超级工厂》栏目走进英氏位于湖南浏阳的婴幼儿米粉超级工厂,以深度直播与实地探访的形式,开启了一场关于国产辅食品质溯源的精彩之旅。此次活动不仅全方位展现了英氏在科研创新与质量管控方面的硬核实力,更以开放透明的姿态,为中国家长呈现了一罐高品质米粉背后的科技匠心与责任担当。
在婴幼儿辅食领域,安全与品质是品牌立足市场、赢得消费者信任的基石。作为深耕中国宝宝辅食领域 17 余年的国产品牌,英氏凭借对科研创新的执着追求与严苛的质量管理体系,构建起一道坚不可摧的品质防线,在市场中脱颖而出,连续三年蝉联中国婴幼儿辅食销量榜首,成为众多中国家庭信赖的品牌。

科研创新:品质的“大脑”驱动
英氏始终将研发视为核心驱动力,不断加大在科研创新领域的投入。凭借出色的研发实力,英氏获评“湖南省省级企业技术中心”与“湖南省产融合作制造业重点企业”,并积极融入国家战略布局,参与湖南省“揭榜挂帅”及“十四五”国家重点研发计划等重大项目,成功实现从行业标准的遵循者到技术革新贡献者的华丽转身。
为加速科研成果转化,英氏与湖南省产商品质量检验研究院携手共建“国家农副产品质量检验检测中心(湖南)婴幼儿辅食联合研发实验室”。这一创新举措有效打通了产、学、研、检之间的壁垒,确保从原料筛选到配方设计的每一个环节,都建立在严谨的科学基础之上。
在央视网直播镜头下,英氏创新研发实验室里,前沿科技设备琳琅满目。产品研发团队为筛选最适合制作米粉的原料,借助“电子鼻”量化分析大米风味,利用“超技质构仪”模拟宝宝口腔触感,通过一系列前沿技术手段,实现了从原料到成品感官体验的科学关联,确保每一阶辅食的质地、口感都能与宝宝发育阶段高度匹配,为宝宝提供更科学、更适宜的营养补充。

严苛品控:安全的“铠甲”守护
如果说科研创新是英氏品质的“大脑”,那么严苛的品控体系则是守护产品安全的坚固“铠甲”。英氏构建了一套覆盖制度、环境与技术的立体化品控网络,全方位保障产品质量安全。
在制度层面,英氏严格执行“101 质量方针”,赋予质量管理部“一票否决”的绝对权力。这意味着在生产过程中,任何一个环节出现质量问题,生产线都将立即停摆整改,从决策机制上杜绝任何可能的质量隐患,确保每一罐米粉都符合高品质标准。
环境层面,英氏浏阳超级工厂的核心生产区严格遵循 10 万级 GMP 洁净标准,并配备 24 小时光氢离子杀菌系统。这一系列举措将空气洁净度控制在极高水平,为产品打造了一个近乎无菌的“保护舱”,以制药级的生产环境为宝宝食品的安全保驾护航。
技术层面,英氏更是精益求精。从原料到成品,贯穿 17 道异物检测工序,不放过任何一个可能影响产品质量的细节。同时,依托二维液相色谱、电感耦合等离子体质谱仪(ICP - MS)等尖端检测设备,能够精准捕捉十亿分之一级别的污染物,为产品筑起一道坚不可摧的安全防线。此外,每批产品不仅要经过自有工厂检验实验室的严格检测,还需通过权威第三方检测,并通过“一罐一码”溯源系统,向消费者完全公开从原料到检测的全链路数据,让消费者买得放心、吃得安心。


开放透明:回应消费者关切
此次央视网《超级工厂》的深度探访,不仅是对英氏硬核品控实力的一次全面检阅,更是英氏以开放、透明姿态回应消费者关切的有力行动。在直播过程中,英氏食品质量管理部部长赵涛详细介绍了公司的质量管控体系,让消费者深入了解英氏对产品品质的严格把控。英氏控股集团董事长马文斌也回顾了品牌 17 年来的发展历程,强调英氏始终坚持以科学喂养为中国宝宝提供更适合的膳食方案,未来将继续以“大国品质”为标杆,推动中国辅食产业迈向更高标准、更可持续的发展道路。
在“中国制造”向“中国质造”转型升级的关键时期,英氏凭借 17 年的专注与坚守,构建起由前沿科研、智能生产与严苛质检共同支撑的“品质金字塔”。以扎实科研为基石,以严苛品控为保障,以开放透明为桥梁,英氏正用实际行动重新定义“中国喂养之道”,向世界展示国产辅食的硬核实力与责任担当。
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