2020年上半年，邯郸全市食品安全形势平稳向好

　　 中原新闻网邯郸讯（记者张红军）“今年上半年，邯郸市监督检查食品生产经营单位2.5万余户次，发现整改安全隐患1481处，取缔无证经营19家。”7月9日上午，邯郸市政府新闻办组织召开2020年上半年食品安全工作新闻发布会，通报今年上半年全市食药安全监管工作情况。

　　 食品安全关系千家万户幸福安康，是最基本的民生问题。今年以来，全市市场监管系统一手抓疫情防控，一手抓业务监管，全力保障人民群众饮食消费安全，守住了不发生系统性区域性食品安全风险的底线，为全市人民营造了一个安心放心的食品消费环境。

　　 新冠疫情发生以来，特别是北京新发地市场突发疫情发生后，全市市场监管系统会同卫健部门加大对重点疫情防控场所环境和进口生鲜、冷冻畜禽、水产品的抽检监测和管控力度，市县两级共排查农产品经营商场、市场等760家，开展核酸检测5330批次；排查机关企事业单位食堂（餐厅）1871家、从业人员12337名全部进行核酸检测，检查结果均呈阴性，确保了全市人民舌尖上的安全。

　　 据市政府食安办副主任、市市场监管局副局长薛学林介绍，今年上半年，邯郸相继开展了食品药品安全方面侵害群众利益、校园及其周边食品安全、蔬菜农药残留超标、食品添加剂、“山寨”食品、保健食品、食品相关产品等一系列专项整治行动，监督检查食品生产经营单位2.5万余户次，发现整改安全隐患1481处，取缔无证经营19家；累计受理投诉举报4448起，立案查处201起，包括价格违法、无证经营、违规销售、假冒专利等多个领域，有力打击了违法违规行为，震慑了不法分子。

　　 与此同时，邯郸市精准施策，制定了支持企业复工复业20项措施，切实解决企业复工复产遇到的困难和问题，以商标专用权质押为切入点，全程开展政策咨询、帮扶指导，先后为河北美临集团、河北鼎康粮油、圣农种业商标专用权质押融资2600万元、4000万元、1500万元，协调美食林、阳光集团等大型商超落实疫情期间免租、减租等相关政策，为6710个商户，减免租金、管理费7899.3万元。截至目前，全市共有1.7万余家餐饮单位正常营业，开业率达82.7%；全市96家农贸市场（含批发市场）应开尽开。

　　 大力推进食品生产企业、食品销售餐饮业三大质量提升行动，全市707家企业100%签订了食品安全承诺书，在全市培树20家大型示范超市、100家中型示范超市、1000家小型示范超市（店）；创新实施餐饮单位红黑榜公示制度等，全市大型连锁餐饮企业、中央厨房、集体用餐配送单位优良率达到95%；全市餐饮服务企业“清洁厨房”达标率88%，完成年度目标的97.8%；全市打造省级食品安全标准食堂10家。

　　 此外，全覆盖开展学校食堂食品安全隐患大排查，累计排查学校食堂及周边食品经营户1771家，责令整改64家；逐一对学校、幼儿园开学进行验收。深入督查，加大抽检监测力度。截至目前，共完成食品安全抽样检测2179批次，检出不合格产品29批次，对不合格产品迅速核查处置。发布会上，副局长薛学林表示，今年下半年，该局将突出抓好食品领域疫情防控、三项重点、校园食品安全监管、食品抽样监测工作、食品质量提升、食品安全社会共治工作，全面提升群众对食品安全工作的满意度。