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3047798688@qq.com“棚内的温度已经上来了，到中午的时候会更高，大家根据温度计显示的温度，适当将大棚两侧的帘子撩开，以便给菌棒通风降温。”武安市磁山二街香菇产业园负责人孟冉嘹亮的声音在菌棒大棚内回荡。
在这一亩见方的大棚内，摆放着近万根菌棒，看上去非常震撼。这些看起来很相似的菌棒，对于孟冉来说，每一根都有自己的“性格”，和它们的相处之道是孟冉倾注了大量心血才得以领会的。同时，每一根菌棒都承载着她的希冀，也记录着她在磁山二街的致富故事……
回乡创业工农转型
眼前这位气质精干、业务熟练的姑娘，是土生土长的磁山二街人。这里的一草一木她都很熟悉，但说到种香菇，她可是从零开始。
“在大学，我学的是计算机专业，几乎没有能够应用到香菇上的专业知识。”谈及此，孟冉自己也笑了。
2008年，孟冉走出了大学的校门，在一家与航天相关的企业一干就是6年。因工作需要，她在石家庄和北京都待过，见过了城市的高楼大厦，可还是想着能够寻到回乡发展的机会。
“在外工作那几年，我也始终在寻觅适合在家乡发展的项目。当然这样的念头之所以能够始终坚定，还是因为家乡的发展越来越好。”孟冉告诉记者。
直到2018年，一次偶然的机会，她接触到了香茹种植这个项目。“投资小、回本快、好操作、利润可观，而且家乡的市场是空白的。”孟冉心想。
有了种菇的心思后，她便多次到“中国食用菌之乡”承德平泉县进行实地考察。从香菇的生长习性到影响其生长的季节气候因素，从本地的销售价格到种植的发展前景，她都进行了详细的调查研究。
“经过考察后，我认为在村里种菇可行性很高。”孟冉回忆道。
于是，她带着自己的创业致富梦回到了磁山二街，并向党委书记申昌兴提出了她的想法。
“我是幸运的，那时村里正在进行工业向农业转型，我提出的项目正好与之契合，再加上党委高度重视农村经济发展，我的项目便得到了支持。”孟冉笑着说道。
重重困难大力支持
人们常说，理想与现实之间有很大的差距。当孟冉真正开始将理想向现实转变的时候，也不可避免地遇到了不少困难与阻碍。
“种植香菇首先要建菇棚，而菇棚一定要建在通风的地方。”孟冉介绍道。
根据种植需求，最终香菇种植场的位置定在了村里的一座废弃的选料厂上，因为只有这里空旷，便于通风。
但相对较差的卫生环境、破败不堪的地面以及坑坑洼洼的道路，让孟冉的创业梦开始得并不太美好。
不过，她心中的坚定足以克服这些暂时的困难。“最感谢的还是磁山二街党委的支持，不仅帮着搭建起了菇棚，还为我们修路奠基、平整场地。”每提及此，孟冉总是倍感欣慰。
菇棚搭建完成，时间也来到了2020年。一切准备就绪，孟冉和从村子里招募来的工人正式进入了香菇种植阶段。
但纸上得来终觉浅，这理论知识的学习和在外考察时的所学，似乎和实际操作之间也有一定的差距。
“看到这些菌棒了吧，刚开始的时候我最担心的就是它们会烂掉。因为香菇都是从这里生长出来的，菌棒如果烂掉了，自然不会长出香菇来。”孟冉说道。
就是因为过于担心菌棒，在出菇过程中，给菌棒供给了大量的水分，再加上邯郸地区的气候环境与承德地区还是有一定差异的，致使孟冉他们种出的香菇颜色发黑，自然也卖不上价格。
“当时我的内心很焦急，一是因为把培育香菇当作孕育孩子，看着倾注心力培养出的菇不够优质自然难过；另外，我不能辜负党委和一起种菇人对我的信任和支持。”回忆起那时的窘境，孟冉依然眉头紧锁。
面对困难，她没有理由退缩，通过视频联系技术人员再次进行深入地学习，而这一次她学会了变通。
“香菇就像孩子，它们也有‘脾气秉性’，在不同的气候环境下，也要重新摸索它们对于温度和水分的需求。”说着，孟冉的眉间舒展了不少。
通过不断尝试和分析，她终于摸清了适合家乡气候的养菇办法，成功种植出了优质的香菇。
孟冉告诉记者，为了关注香菇的生长情况，她每天很早便来到菇棚。而在磁山二街还有比她更早到菇棚的，那便是党委书记申昌兴。
“有时候早上我来得更早一些，也能和书记碰上，他总会关心地问我，在种植过程中有没有遇到困难，还需要哪些方面的支持？”对于村里的支持，孟冉十分感激，也正是这份支持和信任助她克服了一个又一个困难。
香菇“女神”乡村振兴
短短两年的时间，结合种植实际，孟冉优化改进了多项生产流程，大大提高了种植效率。其间还扩大了生产规模，从开始的6个出菇棚增加到了现在的15个，香菇的预计年产量达到了80万斤左右。随着规模的扩大，员工也从原来的几个人，增加到了现在的18人。
记者在香菇种植园区看到，有人在搬运菌棒，有人在给菇上水，有人在测量菌棒温度……一片繁忙的景象。
在出菇棚负责给菌棒上水和通风的霍子祥告诉记者，退休后的他闲来无事觉得自身的价值不见了，自从跟着孟冉学种菇，不但又重新找到了自己的价值，还能为家庭增添收入。
“以前出菇的菌棒需要购买，现在我们不仅能够种出优质的香菇，还学会了制作菌棒，大大节省了种菇的成本。”孟冉说道。
今年，磁山二街还以最优惠的价格为武安市北安庄乡大远村提供了四万个菌棒，并配套技术扶持。
“我们书记常说，一村富不叫富，带动周边乡村都致富，才是真正的共同富裕。”孟冉底气十足地说。
据介绍，近年来磁山二街实现了由工业发展向农业发展的转型，大力发展蔬菜种植和草莓采摘等农业项目，在农村经济发展和建设美丽乡村等方面做出了不菲的成绩。
孟冉的创业故事伴随着磁山二街的发展与振兴，与此同时，磁山二街乡村振兴的土壤也培育了像孟冉这样的优秀创业者。
乡村振兴不是“坐享其成”，而是共同建设出美丽乡村，共同奋斗出幸福生活！
邯报融媒体记者 武悦/文 通讯员 李鹏/影
