曝光！济源多家饭店餐饮浪费

　　制止餐饮浪费专项行动开展以来，济源市市场监管局深入落实党中央、国务院决策部署，严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》，把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，积极劝阻食品浪费行为，依法纠正、查处了多起餐饮浪费违法行为，为营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围，现集中公布一批典型案例。

　　 案例一  ：济源市天坛XX卤肉捞面条店未主动对消费者进行防止食品消费提示提醒案

　　2023年5月10日，执法人员依法对天坛XX卤肉捞面条店进行反食品浪费专项检查，发现该店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，服务人员未提示说明，引导消费者按需适量点餐。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条之规定，济源市市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，依法责令当事人改正违法行为并作出给予警告的行政处罚。

　　 案例二  ：济源市西城XX美食城未采取措施防止食品浪费案

　　2023年5月10日，执法人员依法对西城XX美食城开展反食品浪费专项检查，发现该美食城未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未积极引导消费者按需适量点餐。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条之规定，济源市市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，依法责令当事人改正违法行为并作出给予警告的行政处罚。

　　 案例三  ：济源市承留镇南山XX农家食府未采取措施防止食品浪费案  

　　2023年5月10日，执法人员依法对承留镇南山XX农家食府开展反餐饮浪费专项检查，发现该店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未积极引导消费者按需适量点餐。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条之规定，济源市市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，依法责令当事人改正违法行为并作出给予警告的行政处罚。

　　 案例四  ：济源市梨林镇XX生态炒鸡店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

　　2023年5月10日，执法人员依法对济源市梨林镇XX生态炒鸡店开展反食品浪费专项检查，发现该店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条之规定。济源市市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，依法责令当事人改正违法行为并作出给予警告的行政处罚。

　　 案例五  ：济源市大峪XX酒店未采取措施防止食品浪费案

　　2023年5月10日，执法人员依法对济源市大峪XX酒店开展反食品浪费专项检查，发现该酒店未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未主动对就餐人员进行防止食品浪费提示提醒，诱导、误导消费者超量点餐。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条之规定，济源市市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，依法责令当事人改正违法行为并作出给予警告的行政处罚。

　　 案例六  ：济源市邵原镇XXX饭庄未采取措施防止餐饮浪费案

　　2023年5月10日，执法人员依法对济源市邵原镇XXX饭庄开展反餐饮浪费专项检查，发现该饭庄未制定、实施防止食品浪费措施，未在经营场所内醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，未主动对就餐人员进行防止食品浪费提示提醒。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第八条之规定，济源市市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，依法责令当事人改正违法行为并作出给予警告的行政处罚。

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　　制止餐饮浪费任重而道远。市场监管部门将充分发挥监管职能，从小事做起，从具体事做起，从节约一瓶水、节约一碗饭做起，营造反对浪费的大氛围、绿色餐饮新食尚。同时加大执法和曝光力度，督促餐饮单位落实主体责任，引领平台发挥示范作用，推动建立健全防范外卖食品浪费长效机制，促进餐饮行业高质量发展。

 

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