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济南小伙儿养出1.08米长“巨无霸”锦鲤

来源:济南时报发布时间:2025-04-01 16:37:14

  每天被锦鲤环绕,是一种什么体验?今年36岁的蒋世波创业养殖锦鲤15年,年产优质锦鲤上万尾,建成亚洲最大锦鲤单体温室养殖基地。每天除了睡觉、吃饭,就是和锦鲤在一起。“我不仅喜欢锦鲤,还要讲好中国锦鲤故事,弘扬中华锦鲤文化。”他心中有一个远大的目标。养殖锦鲤从院里的水池开始

  走进蒋世波位于济南市历城区唐王街道的锦鲤养殖基地,给人的第一感觉是:“面积真大”。占地近20万平方米,拥有亚洲最大锦鲤单体温室,确实不小。或许没有人会想到,他的创业之路,是从不到10平方米的两个水池子开始的。

  蒋世波从小爱养鱼,考入青岛农业大学水产养殖专业后,对观赏鱼的兴趣愈发浓厚。当时,锦鲤养殖在济南近乎空白,他看准商机,决心创业。

  大学时,蒋世波半年内看完学校图书馆所有锦鲤相关书籍,寒暑假还去各地养殖场打工积累经验。毕业后,面对6家企业抛来的橄榄枝,包括万元月薪的邀请,他都拒绝了。当时,有很多同学不解,这么好的待遇,为什么要拒绝呢?“当打工人,只能听老板的,自己创业,就可以做喜欢的事。”他给出了这样的答案。

  2010年,蒋世波在家中院子里挖了一个长3.3米、宽3米的池子,并一分为二,开始养殖锦鲤。创业之初,父母亲友无一人支持,在村里人眼中,只有光棍和懒汉才养鱼。家人的反对和同村人的冷眼,并没有改变他养锦鲤的决心,而是坚持低头养鱼,誓要闯出一番天地。

  一举成名又摔到谷底

  到南方锦鲤养殖场打工的经历和丰富的知识储备,为蒋世波的创业之路奠定了扎实基础。他加入了10多个锦鲤养殖爱好者交流群,通过分享专业知识和技术经验,不仅交到了很多朋友,而且带来了不少客户。他的原始积累,也一点点增多。

  很快,两个小池子已经不能满足蒋世波养殖锦鲤的需求。想要扩大规模,仅靠赚到的资金远远不够,他说服父母拿出10万元积蓄,又借来50万元钱,承包了15亩鱼塘,建起6个专业养殖池,购入20条鱼种。转眼间,一年的时间过去了,他带着精心饲养的“昭和三色”锦鲤参加济南首届锦鲤大赛,没想到惊艳全场,获得总冠军,并拍出了58万元的价格。

  一战成名后,蒋世波信心爆棚,已经想好了下一步的打算:在市区开店、延长产业链、实现养殖销售一体化。未来,全国连锁不是梦。理想很丰满,现实很骨感。他在市区繁华地段开设门店,光一年的租金就30万元。结果一个月后,两池子锦鲤全部死掉。“当时门店和基地两头跑,但精力有限,疏于管理,导致水质污染造成锦鲤死亡。”这件事,让他遭受重创,几乎赔光了所有。

  “自己选的路,跪着,爬着也要坚持走下去。”蒋世波经过一番内疚和自责后,再一次坚定了信念,他决定不再经营门店,而是专心养殖。

  培育高端锦鲤数十万里挑一

  蒋世波养殖的锦鲤,是喝着济南泉水长大的。和趵突泉的“猪鲤”不同,这里的锦鲤体型“健硕”。“济南以泉水闻名,水质偏硬,养出的锦鲤墨色浓,很漂亮。”他自豪地说,为了让锦鲤更好地生长,他们组建专家团队,在饲料中加入益生菌和蜂蜜,并研发了水质菌群等,同时科学合理地控制锦鲤饮食,避免出现“猪鲤”或“瘦鲤”。

  养锦鲤容易,但养好很难,价格也相差甚远。蒋世波向记者普及起了锦鲤小知识,判断一条锦鲤的品质,有4个维度,分别是体型,占40%;质地,占30%;模样,占20%;泳姿,占10%,“锦鲤被称为‘会游动的艺术品,水中活宝石’。一条鱼的产量很高,每次能产近100万尾。我们主要培育中高档锦鲤,所以淘汰率有90%,最贵的价值上百万元,身长可达1.08米。精品锦鲤不是万里挑一,而是数十万里挑一。”

  如今,蒋世波的鱼池,已从当初的不足10平方米,发展成近300亩,年营业额超千万元。致富后,他不忘带动村民共同富裕,与集体经济薄弱的村庄签订了合作协议,更是吸引20多名本土青年从北京、上海、青岛等地返乡工作。

  有多努力,就有多幸运,哪里有什么锦鲤少年。“中国锦鲤产业的发展时间较短,我们要建好中华锦鲤种子库,丰富优秀的锦鲤品种。”走过10多年的创业道路,虽然历经坎坷,但蒋世波的初心并未改变。

  (济南时报·新黄河客户端记者王铮)

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