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全链布局精准卡位万亿元级蓝海市场 禹城功能糖企业从B端向C端破局

来源:大众日报发布时间:2026-02-24 17:01:06

  2月10日,山东福田药业有限公司(以下简称福田药业)“健康新甜 福启新程”终端新品战略发布会举办,无糖咖啡糖、茶含片、小包装木糖醇及L-阿拉伯糖等4款核心新品重磅亮相。“此次发布会不仅是福田药业深耕功能糖醇领域35年的一次创新突破,更是其从原料供应商向终端品牌商转型的关键一步。”福田药业研发副总经理孙鲁说。据介绍,本次亮相的终端新品均紧扣“健康、便捷、场景化”核心,兼顾功能与口感。木糖醇系列契合全球5%左右的年均复合增长率趋势,凭借低热量、对血糖影响小的特性兼顾健康与口感;L-阿拉伯糖系列则卡位年均增速8%左右的黄金赛道,精准匹配消费者“减糖控糖”核心需求,实现了从原料供应到终端产品的全链路布局。

  作为糖醇及健康食品领域的深耕者,福田药业专注于功能糖研发、生产与应用,打造独具特色的“循环经济产业链”,是国内木糖醇产能、产量头部企业,产品畅销50多个国家和地区。

  “现在行业技术不断取得新突破,技术更新会让原料来源更丰富,木糖醇产能将不再受限,要想抓住风口,产品必须寻找新用途。”孙鲁说,从B端到C端破局,不仅需要勇气,更重要的是技术与人才。

  福田药业将年营收的3%投入研发,搭建了包括国家认定企业技术中心、博士后工作站在内的国家级创新平台矩阵,形成从基础研究到产业化的全链条研发体系;同时组建高水平研发团队,由博士、高工领衔攻关核心技术,并与中国科学院、山东大学等十余家高校院所开展产学研深度合作,在L-阿拉伯糖、稀有糖合成等领域取得关键突破。其中,“玉米芯清洁生产木糖醇”工艺打破国外垄断,不仅将木糖醇纯度提升至99.9%以上,还降低15%的能耗,目前国内市场占有率高达30%;针对C端产品企业组建了专业的线上销售团队,并加强线下商超布局,推动产品更快走向大众消费。

  禹城作为“中国功能糖城”,现有功能糖产品90多种,总体产能150万吨,国内市场占有率70%以上,国际市场占有率35%左右,是全国规模最大、品种最多、市场占有率最高、品牌知名度最好的功能糖制造基地。2025年,禹城市功能糖出口20.2亿元,同比增长23.5%,产业发展势头强劲、前景广阔。在国内无糖低GI食品赛道年增速15%的行业背景下,禹城市功能糖企业全链布局、精准卡位万亿元级蓝海市场,如百龙创园、保龄宝等龙头企业,都推出多款终端产品,形成龙头引领、多点突破的发展态势。

  北京无糖食品企业商会常务副会长、全食展创始人王海宁分析指出,当前中国无糖、低糖、低GI、低GI食品市场正加速扩容,成为食品赛道核心增长极。这一市场热度的背后,减糖已成为消费新刚需,终端布局恰逢其时。

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