保障粮农利益！山东去年节粮减损约27.8万吨

　　4月1日上午，山东省政府新闻办举行“干事创业担当尽责”主题系列新闻发布会，邀请省粮食和储备局负责同志等介绍山东加强储备监管，发展粮食产业情况。“十四五”期间，在全省粮食连年丰收基础上，年均粮食收购量超3800万吨、流通量1.6亿吨以上。2025年，全省粮食总产量达5710.6万吨，流通量达1.95亿吨，为产业链延伸提供了充足的原料保障。

　　粮食从田间到餐桌的全过程减损是保障粮食安全的重要一环，目前山东的粮食减损工作效果如何？据介绍，山东在粮食收、储、管环节的减损工作成效，可通过以下3个关键数字来体现：

　　27.8万吨。充分发挥粮食产后服务中心作用，尤其是去年秋粮收购期间，指导各地有力有效应对连阴雨天气影响，用好经纪人、粮食收购企业、加工企业等各类烘干设施资源，积极应对处置湿粮，扎实做好粮食产后服务和收购工作。2025年，全省粮食产后服务中心共处理粮食695万吨，节粮减损约27.8万吨，有力保障了粮农利益。

　　9.1亿元。2025年，省粮食和物资储备局联合省财政厅组织开展粮食储备保障能力提升项目，总投资20.4亿元，其中财政补助资金9.1亿元，重点支持新建扩建粮库、绿色仓储升级和智慧粮库建设三个方向共61个项目，计划建设（改造）260万吨仓容，覆盖我省57个区县，进一步优化仓储设施结构，提升储备监管效能，促进企业节能降耗、减损增收。根据2025年统计数据，我省完好仓容4609万吨，比“十四五”末增加420万吨，达到历史最好水平。

　　1+4+4+6：出台1部《山东省粮食安全保障条例》，已于2025年9月1日起施行，设立“粮食节约”专章，为节粮减损工作提供法治保障。省农业集团鲁中库、临沂市地方储备粮油管理有限公司、滨州粮食和物资储备集团、青岛国信粮食管理有限公司等4家企业被确定为国家绿色储粮技术集成应用示范单位，带头推动储粮从数量质量安全向绿色生态安全转变；贯彻落实《国家全谷物行动计划（2024-2035）》，指导鲁花集团、滨州中裕食品、淄博梨花面业、临沂金胜食品等4家企业入选国家粮油适度加工标准化试点单位；根据安排部署，遴选滨州市滨城区、青岛市平度市、临沂市莒南县、德州市平原县、德州市齐河县、济宁市兖州区共6家国家级粮食产后服务联系点，以点带面，指导各类经营主体减损增效。

　　全力推进全谷物进食堂。最近，省发展改革委印发《山东省粮食节约和反食品浪费2026工作要点》，省粮食和物资储备局负责推进全谷物进食堂工作。4月上旬，“齐鲁粮油”将走进泰安，推动山东煎饼作为全谷物健康食品的实践者和推广者；还将通过5月份科技周、9月份食品安全宣传周、10月份世界粮食日等平台，开展全谷物进校园、进机关活动，让更多的全谷物走进千家万户、融入三餐四季，推动健康膳食、爱粮节粮在全社会蔚然成风。