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鸡泽“小厨师”来了 || 邯郸市中小学劳动节鸡泽成果展纪实

来源:鸡泽教育发布时间:2024-04-26 15:46:31

  4月25日上午,邯郸市第三届中小学生劳动节在曲周职业教育技术中心举办。经过市县级的多轮筛选,鸡泽县实验小学和第二实验小学代表鸡泽县参加劳动成果展示。

  “馒”心欢喜:蒸花馍

  鸡泽县实验小学成果展示作品是《 “馒”心欢喜——蒸花馍》。孩子们在老师们的指导下,通过学习揉面、醒面、制作花样馒头等步骤,调和各种蔬菜水果的汁水,将平常的馒头变得丰富多彩,生动活泼。有威武可爱的醒狮,有活灵活现的小鱼、刺猬,有代表长寿的寿桃等等,孩子们通过自己的双手和想象力为我们带来了味觉和视觉的盛宴。

  热辣滚烫:辣椒酱

  鸡泽县第二实验小学的成果展作品是《校园里的热辣滚烫——辣椒酱的制作》。鸡泽是辣椒之乡,鸡泽的辣椒酱非常美味。怎么做出美味儿又适合小朋友们吃的辣椒酱呢?二实小的同学们,利用鸡泽辣椒皮薄肉厚醇香不辣的特点,通过学习辣椒采摘、培育、材料制作等步骤做出了辣度适中的辣椒酱。

  邯郸市教育局副县级督学季卫东、市教育局副局长高嘉艺、体卫艺劳处处长张瑞曼、市劳动教育名师曹瑞杰等领导驻足鸡泽展台前,品尝我们的辣椒酱和花馍,并给予高度评价,连连称赞。

  老师们品尝鸡泽美食,说道“根本停不下来的好吃”!并且很多提出要购买孩子们制作的辣酱,我们的小厨师们说:劳动最快乐的是过程和分享自己的劳动成果,希望大家多多免费品尝!

  自出台《大中小学生劳动教育指导纲要》以来,鸡泽县教育体育局在局领导的坚强领导下,组织各学校严格按照劳动教育课程标准开设课程。2021年以来,先后建立了1所市级劳动教育实践基地和6所劳动教育示范学校。局劳动教育实践中心组织各学校结合节气特点,开展劳动教育实践活动,多次带孩子们走进中国农业大学鸡泽实验站学习先进的农业知识,到辣椒博物馆学习家乡农业特色。从小培养孩子们劳动能力,提高劳动素养,培育劳动精神,拓宽劳动认识。让孩子们自小明白劳动在田间地头、手头脚边,也在科学钻研、思维动脑!李志伟

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