为巩固深化儿童食品安全守护行动,保障校园及周边食品安全,近日,魏县市场监督管理局组织开展针对农村学校及周边食品销售质量安全集中检查工作,实现对校园及周边食品销售者监督检查全覆盖。
此次集中检查结合日常监督检查计划,重点检查学校周边食品销售者是否取得食品经营许可、是否超范围经营,是否定期检查在售和库存食品,是否及时清理超过保质期食品、腐败变质食品,是否按照温度、湿度要求贮存销售食品,是否做到分区销售,经营场所环境是否保持整洁,是否履行进货查验义务,是否查验并留存供货者的许可证、食品合格证明及相关凭证,是否销售“三无”食品等。
截止目前,检查校园及周边食品销售者466余户,现场指导培训食品安全知识,督促食品销售者自我承诺践诺,少售或不售高盐、高脂、高糖食品。对购进票据不全、索证索票台账不完善的5家食品销售门店,下达责令整改,并对整改情况跟踪检查;9户经营场所环境不整洁、食品就地存放的,责令立即整改完成。
魏县市场监管局提醒广大学生:一要查看选购食品的标签,不购买食品生产许可证、厂名厂址缺失或标识不清的食品。二要查看产品的生产日期和保质期,防止购买过期食品。三要尽量少吃高油、高盐、高热量、低营养的小零食,多吃健康餐食。郭付林 郭海贞