大名县市场监管局组织开展农村食品经营示范店现场观摩活动

　　为扎实推进食品安全示范创建工作，发挥以点带面示范引领作用，推动全县内食品安全水平整体提升，11月21日上午，大名县市场监管局组织开展农村食品经营示范店现场观摩活动。县市场监管局三级调研员王明锋、相关股室、各分局监管人员及20余家农村食品销售规范化示范店负责人共计40余人参加。

　　观摩组现场参观了示范店内的制度公示、台账管理、硬件设备、环境卫生、食品储存、索证索票、人员管理、宣传氛围营造、企业主体责任落实等，各示范店负责人交流了食品安全示范创建工作开展过程中好的经验做法，执法人员现场讲解了创建过程中的注意事项。

　　王明锋强调，各经营单位要认真对比查找自身经营活动中存在的短板和差距，不断改进经营方式，全面提升食品安全规范化水平，切实履行食品安全主体责任，通过示范引领、典型带动，进一步提升农村食品安全保障水平。

　　贾书亮