2024看地方年货｜河北鸡泽：休闲小零食

来源：新华社发布时间：2024-02-07 08:29:04

　　香喷喷的芝麻，甜丝丝的蔗糖，传统配方，古法制作，加上现代化的生产设备，生产出的传统美食芝麻糖，香甜酥脆、营养丰富。在河北省邯郸市鸡泽县，芝麻糖已从手工作坊进入食品园区，从休闲小零食，发展为富民大产业。

　　鸡泽县鸡泽镇王庄村是传统芝麻糖特色产业村，以芝麻糖为代表，王庄村着力发展小米锅巴、小米酥、猫耳酥等休闲小零食，在保持传统风味的基础上，不断提升生产效率和产品品质。以王庄村为代表，鸡泽镇通过政策扶持、优惠贷款、技术指导、产业培训等方式，发展休闲小食品生产作坊百余家，年产值超10亿元。