2025食药用菌全产业链创新会议在临清召开

　　11月20日，2025食药用菌全产业链创新会议在临清举行，会议以“三物融合、产业联动、创新发展”为主题，会聚全国食药用菌领域专家学者、企业代表等300余人，共话食药用菌产业创新路径，共谋乡村振兴与产业升级新蓝图。

　　近年来，临清市食药用菌产业发展迅猛，食药用菌种植面积达3500亩，年产量1.96万吨，年产值约3亿元。已建成桑黄菌包年产800万袋、桑黄330吨的产业规模，开发中药饮片、功能食品等90余种产品，其中桑黄中药饮片占全国市场份额70%以上；金耳产业布局智慧方舱600个，年产量突破9000吨，并打入全国高端商超体系；花菇品牌“赵小花”实现亩均年产值20万元以上，形成从种植到深加工的产品矩阵。

　　创新推行联农带农机制，通过“龙头企业+基地+农户”的运营模式，发展金耳、平菇、花菇等食用菌种植，带动当地群众就业增收，同时将桑黄产业与文旅兴市有机融合，深入挖掘桑黄中医药价值和古桑文化内涵，改造升级黄河故道省级地质公园，建成桑黄文旅酒店、桑黄博物馆，实现生态保护、休闲观光、健康体验协同发展，形成集菌种培育、菌包规模化生产、菌菇种植、特色产品生产加工于一体的全产业体系。“临清桑黄”成功入选全国名特优新农产品名录，“临清椹果”“临清桑叶茶”获评国家地理标志产品，“临清桑黄”和“临清金耳”双双获得有机产品认证，先后获评“中国桑黄之都”“中国桑黄种植示范县”等称号。