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3047798688@qq.com记者丨宁晓敏 见习生丨 姜雪
出品丨鳌头财经（theSankei）
67年前，它从黑龙江省北安市一个小工厂起步，历经峥嵘岁月，在70后牟善波的带领下，当年的这家北安乳品厂已成中国乳业一颗闪亮的新星。
如今的宜品乳业已发展成为了集牧草种植、牧场养殖、产品研发、产品加工、实验检测、终端销售、客户服务于一体，横贯4个国家，拥有7大生产基地和2大黄金牧场的国际化公司。
据了解，宜品乳业旗下拥有15个系列45个婴幼儿奶粉配方注册，从国产到进口，从牛奶粉到纯羊奶粉，从国产有机到进口有机配方，宜品乳业全面布局，与此同时，宜品还拥有多个获得注册的特医食品。
站在世界婴幼儿配方乳品生产前沿，宜品乳业董事长牟善波深知，乳品市场竞争如逆水行舟，不进则退。他没有放慢开拓进取的脚步，去年，宜品乳业召开了IPO战略研讨会，准备向资本市场发起冲击。
从业绩来看，2021年，宜品乳业营销收入接近20亿元，其中羊奶粉破半，达到6成左右，也就是11亿元至12亿元。在研讨会上，牟善波满是豪情壮志地表示，让公司两年内收入30亿元，3-5年将力争达到30-50亿元，6-10年内力争双百亿。
其实，在激烈的市场竞争中，借助资本的力量，对于乳企而言，的确是一种实现自身发展战略、提升市场竞争能力的良好方式。但需要注意的是，如今，羊奶粉市场内卷严重，在更多实力乳企入局后，羊奶粉市场产品同质化严重，如何实现产品差异化也是不得不思考的问题。
牟善波的“全球野心”
打造羊乳全产业链
1974年11月，牟善波出生在黑龙江省北安市，在读完大学后牟善波就选择了离开东北，进入天津轻工学院乳制品专业就读，1996年毕业后，他进入山东淄博一家知名乳品企业——得益乳业，从事技术工作。
两年后，牟善波又来到当时只有两个门头房的圣元乳业，从业务员开始，在采购、销售、物流、供应链、生产工厂等部门锻炼。
2003年，他升任青岛圣元营养食品公司总经理，职业历练让牟善波对如何运营一个乳品企业有了非常深刻的理解。
2006年6月份，圣元乳业旗下的黑龙江北安工厂计划出售，牟善波同圣元董事长张亮谈了自己想试一试的想法，张亮非常支持：“购厂款可以分三年付清，打一个欠条就行了。”
北安乳品厂成立于1956年，是中国最早的奶粉企业之一。2006年，牟善波接手北安乳品厂，改名为北安宜品努卡乳业有限公司。
也是在接手这一年，牟善波提出，“要从源头把控奶粉品质”，逐步开始建立集“牧草种植、牧场养殖、产品研发、产品加工、实验检测、终端销售、客户服务”于一体的全程可控产业链。
2012年7月，牟善波注册了黑龙江宜品乳业集团有限公司，后将公司注册地从黑龙江迁往山东青岛，并更名为宜品乳业。至此，他的商业版图重心开始从东北向山东转移。
值得一提的是，自有奶粉品牌战打响后，牟善波又有了一个更大的宏愿，就是“让世界上不同肤色的人爱上中国制造的好奶粉”。2016年在牟善波的带领下，宜品乳业在韩国光阳市投资建设的第一家海外工厂HAM正式落地投产，总产能达到6万吨。而此厂的兴建，让宜品乳企正式开启了“走出去”和“全球化的”的新征程。
为了做强上游产业端，打造羊乳全产业链闭环，宜品乳业的布局不仅在海外进行得如火如荼，在国内也是热火朝天地开展着。
2020年12月，宜品乳业在青岛莱西市投资了国内最大的羊奶粉加工项目，总投资约10亿元。2021年6月，宜品乳业正式官宣全资收购国家级奶山羊保质保种场——青岛奥特种羊场。据悉，该羊场是全国唯一一家崂山奶山羊原种场，还拥有100多亩的配套牧草地。
据了解，羊奶粉加工项目分为两期，一期是羊奶粉生产加工项目，采用干湿混合乳粉生产工艺，年产羊奶粉5万吨。未来，宜品还将筹建标准化奶羊养殖场200处，奶羊存栏200万只。
在牟善波的带领下，宜品乳业目前在全球有7个工厂、2个牧场、1个农场。近几年来，宜品乳业的收入、利润都在快速增长之中。
数据显示，2021年，宜品乳业实现业务收入18.58亿元，同比增长19.2%；净利润2.69亿元，同比增长75.8%。值得关注的是，67年来，宜品乳业的结构加快调整，产业加快转型，创新格局可圈可点。
从品类结构来看，宜品乳业已经布局普通牛奶粉、羊奶粉、有机奶粉、特配粉等品类；从产品矩阵来看，宜品国产羊奶粉蓓康僖+进口羊奶粉蓓康僖启铂能够满足不同渠道、不同消费群体的需求。
百亿羊奶粉市场内卷
宜品乳业IPO压力不小
顶着“中国航天事业唯一奶粉类企业合作伙伴”闪亮头衔，坐拥目前国内最大的单体羊奶粉加工项目，在2021年拿下2.69亿元净利润，宜品乳业不断发展壮大。
去年6月份，牟善波旗下宜品乳业（青岛）集团有限公司召开了IPO战略研讨会，同时，宜品乳业透露了近年业绩及长远规划，公司B2B、B2C全球化运营规模持续增长，销售收入从2019年12亿元、2020年近20亿元，未来三年直指30—50亿元。
不过，值得注意的是，近年来想要上市的羊奶粉企业并不少，可过程都十分波折，至今并没有一家企业能够如愿上市。
比如，总部位于陕西的红星美羚，由于未通过上市审议会，董事长王宝印声称已不再考虑上市。而总部位于江西的美庐生物在2021年冲击深交所主板失败，终止IPO审查后转战创业板。虽然在同年9月份IPO申请被受理，但是在2022年7月前后，美庐生物主动撤回了上市申请。
从宜品乳业自身来看，过去几年涉及产品质量问题的报道也有不少。2018年，国家食品药品监督管理总局发布检查公告称，在检查中发现，北安宜品努卡乳业有限公司存在5项不合格内容，涉及实验室物品的储存不符合保存条件，快速检测试剂盒缺少领用记录，清洁作业区的人员体表微生物检查不符合要求等问题。
虽然这次事件并未引发行业太多关注，但值得注意的是，这一年年末，宜品乳业将奶粉品牌“努卡”更名为“慧赋”。
另外，关于宜品乳业的奶粉品质也是争议颇多。在2019年，有多家媒体曾报道，宜品乳业旗下的蓓康僖，在宣传过程中声称产品拥有“航天品质”，但后续却遭到曝光，直指涉事产品均为大包粉加工。由于实际品质和宣传文案严重不符，因此被质疑虚假宣传和涉嫌欺诈消费者。
鳌头财经注意到，宜品乳业的虚假宣传争议，还表现在业绩方面。在此前的宣传报道中，宜品乳业2019年和2020年的年销售收入，均有“已经突破20亿元”的表述。
但是，在2022年6月举办的66周年庆典上，宜品乳业披露称，公司2021年总营收18.58亿元，同比增长19.2%。这种业绩数据上的出入，也让宜品乳业陷入一片质疑声中。
除了要加强产品品控外，宜品乳业还面对着乳制品巨头的强力竞争。据中国社科院工经所食品药品产业发展与监管研究中心发布的《中国羊奶粉产业发展研究Ⅱ》显示，预计到2025年羊奶粉市场规模将达到近200亿元。
羊奶粉市场前景看好，不断吸引实力雄厚的行业巨头布局。除飞鹤（06186.HK）、伊利（600887.SH）、君乐宝、澳优（01717.HK）等头部乳企外，完达山、和氏乳业、宜品乳业等区域乳企均在争相加速羊奶粉赛道；此外，惠氏旗下启赋蕴悠、合生元可贝思、菲仕兰美素佳儿等外资品牌纷纷涌入国内市场，羊奶粉赛道愈发拥挤。
从目前市场份额来看，澳优就分走了近三分之一的份额，红星美羚、蓝河、宜品乳业等也在羊奶粉市场中占据着重要位置。但羊奶粉市场产品同质化严重，澳优羊奶粉这块“香饽饽”面临更多的压力。根据财报，澳优旗下羊奶粉收入增速，已由2017年的60.19%降至2021年的7.8%，2022年增速为7.1%至8.6%。
在行业人士看来，随着越来越多企业入局，羊奶粉细分市场红利将会被进一步释放。目前来看，宜品乳业不仅要在自己的主场羊奶粉领域防御巨头们的下沉侵蚀，还要处理好自身的负面舆论，未来还需要聚焦供应链升级、羊奶科研、品牌建设、渠道建设等多个方面，放大自身优势，避开企业的短板。
