邯郸：五一来磁县，怎能不尝尝“磁州宴”

　　五一期间，磁县御景楼宾馆将推出“窑火食韵磁州宴”，开发“黑白乾坤宴”，对磁州宴进行升级，以磁州窑黑白纹饰为灵感，设计菜品造型，定制磁州窑纹样餐具，推出“窑火千年四味碟”。

　　磁州宴是磁县御景楼宾馆依托磁州当地特色饮食文化和道地食材，通过多年努力，挖掘、提炼、整理的以岳城水库大湖鱼、磁县鼓楼焖子、胖妮熏鸡、磁县莲藕、四扣碗、软炸大银鱼等为代表的30余种磁州地域美食，形成了具有磁州地域特色的宴席。磁州宴选用磁县地道食材，制作工艺讲究，酱卤腌炝、煎炒烹炸、蒸煮炖烩，技法全面，使用磁州特色器皿，蕴含磁县饮食文化，富含纯正磁州味道，其特点厚重而不奢华，味道独特却又生态养生，宴席淳朴，出品细腻，简单中折射出磁县人的热情好客。

　　五一期间，品尝磁州宴套餐可获“窑火通关文牒”或北朝创烧时期磁州窑文创伴手礼。同时，御景楼紧挨溢泉湖景区，前来打卡的游客数不胜数，如果来到磁县，一定不能错过磁州宴。

　　（通讯员：崔岩）